Publié le 29 Novembre 2010

Certaines personnes ont tellement confiance qu'elles testent mes recettes les yeux fermés. Et même si mamy Luc n'aime pas la meringue, elle a fait la tarte au citron sans. 

Je ne pense pas que Cyril ait pris le temps de prendre une photo de son oeuvre, hihihi.

Mais Mamy Luc oui !

Alors ça méritait bien un article ! 

Si vous aussi avez des photos de votre tarte au citron, je la mettrais !

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Rédigé par Kristell et sa tribu

Publié dans #Recettes

Publié le 23 Novembre 2010

Alors une fois n'est pas coutume, mais voilà un roman que je n'ai pas terminé. Je crois bien que la dernière fois remonte au lycée.

Je savais que je n'aimais pas la langue espagnole, les sonorités je veux dire (puisque l'ouvrage est en français quand même je vous rassure). Je savais que les noms de lieux longs comme le bras et les prénoms imprononçables allaient me gonfler. Mais bon, y'a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis hein ? Alors j'ai tenté.

 1886. Sarah Bernhardt fait une tournée triomphale au Brésil. Sommet de son voyage, sa rencontre avec l'Empereur, hélas affligé par le vol du Stradivarius qu'il vient d'offrir à sa maîtresse. Pour Sarah, un seul homme est capable de sortir l'Empereur d'embarras : un étrange Anglais dénommé Sherlock Holmes aux yeux duquel tout semble "élémentaire". Répondant à l'appel de son amie, il débarque à Rio de Janeiro, flanqué de son éternel Watson et affublé de sa casquette à carreaux.
Mais la chaleur tropicale, la cuisine épicée, les belles métisses, et le cannabis, qui immanquablement emplit sa pipe, plongent le célèbre détective dans un brouillard plus épais que le fog londonien...

 

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Bon, j'ai un peu honte car je ne l'ai pas encore terminé.

Mais j'ai vraiment hâte de passer à quelque chose d'autre.

Alors je zappe, tant pis pour celui-là.

C'était une sélection d'Ariane, alors ma copine, si tu passes par là, dis-moi ce que tu en as pensé !

 

Petite précision à la lecture des commentaires:

Oui, je me suis trompée entre le portugais et l'espagnol, mais j'ai bien précisé que je parlais des sonorités. Et pour tout dire, je n'aime pas l'italien non plus. Bon, vous allez tout savoir. Je n'aime pas Eros Ramazzoti et Pavaroti, je déteste les chansons italiennes, espagnoles et donc surement portugaises. Les noms espagnols (Pablo, Pedro, Esmeralda..), ça me semble carrément moche. Je ne sais pas si madame Moralès, prof de son état au lycée de La Châtre en 1990 y est pour quelque chose, mais voilà, j'ai un gros apriori. Je n'aime pas les machos ni les bruns ténébreux MAIS... j'adore les pizzas. Hihihi !

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Publié le 18 Novembre 2010

Cette recette est un peu tropicale, puisqu'ici le citron n'est que vert. Mais elle est aussi un peu de là-bas, puisque c'est ma petite belle-soeur qui me la donnée. Et elle, elle est berrichonne (et le citron est jaune par chez elle, enfin, dans les magasins)

Ingrédients:

150g de petit beurre et/ou spéculos
100g de beurre
1 boîte de lait concentré sucré
4 oeufs
150 ml de jus de citron vert
50g de sucre glace


Réalisation:

Réduire en poudre les biscuits et les mélanger avec le beurre fondu

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Mettre la poudre de biscuit dans le fond d'un moule à tarte et bien tasser.
Laisser cuire 10 mns à 180°
Mélanger le lait concentré avec les jauens d'oeufs et le jus de citron
Mettre la crème sur le fond de tarte
Monter les blancs en neige et incorporer le sucre glace au fur et à mesure
Mettre la meringue sur la crème et enfourner 20 mns

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Laisser refroidir 2h au frigo

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Publié le 15 Novembre 2010

Conversation:

"Maman, tu as de grosses cuisses et moi de petites cuisses"

- oui mon chéri, tu as de toutes petites cuisses.

- Maman, tu as un gros ventre et moi, regarde (soulevant son tee-shirt), j'ai un petit ventre.

- oui oui je sais, tu as un petit ventre.

- maman, tu as de grosses joues, et moi de petites joues

-.... (bon, il va continuer à faire l'inventaire de tout ce qui est gros chez moi ce môme ??!!)

- Maman, tu as de gros cheveux et moi ...... heu .... et moi .... des cheveux coupés !

 

Oui mon chéri, mais je te jure que ça repousse, et ta force, elle est dans ton sourire, pas dans tes cheveux, et il est si beau ton sourire

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Je t'aime mon boulet d'amour, je t'aime fort, même quand tu seras ado et que tu auras de nouveau tes cheveux longs.

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Publié le 13 Novembre 2010

qui trône sur la table de la salle depuis...

Alors je sais que mon chéri a rameuter un peu les foules pour savoir quel modèle prendre et que certaines de mes copines étaient au courant (hein Fanny ? kti ?)

Tadammmmm:

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L'est belle hein ?

Bon, je vois que certains sont déçus, s'attendaient surement à un truc plus fun ! Mais pour moi, c'est LE cadeau qui me faisait rêver. Je ne pensais pas que j'allais l'avoir pour mon anniversaire, mais je misais plutôt sur un bon pour aller faire réparer mon ancienne, qui a décidé de ne plus coudre (un peu balot pour une machine à coudre).

Alors je ne suis pas forcément douée comme mon amie Fanny, mais c'est vraiment important pour moi. Déjà pour des raisons économiques, puisque je transforme les fringues des plus grands en tenues pour le plus petit (sauf les tee-shirts roses de Morgane, je l'admets).

Et puis dès qu'il y a un rideau à raccourcir, un accroc à réparer, je sors la machine.

J'adore aussi changer le décor chez moi, et rien de tel qu'un coussin, qu'une housse qui change pour changer un environnement.

Je vais donc pouvoir vous refaire le coup des "j'ai sorti ma machine".

Et voici le premier épisode:

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Les initiés reconnaîtront les tissus Ikéa.

Le petit matelas au sol est celui du lit de bébé de Ronan, appartenant avant lui à Timothée, Eliot et qui était prévu pour Gabin. Et pour cette raison essentiellement, je n'ai pas envie de m'en séparer. L'autre raison est que pendant sa dengue, Ronan n'avait pas le courage de monter dans son lit (si si, j'vous jure) ni envie de rester seul dans sa chambre. Donc on a installé son QG dans la salle. C'est resté et on a trouvé l'idée sympa. Même Morgane le squatte (même les chats). Du coup, quelques coussins et hop, un joli mini canapé pour lire, regarder la télé, jouer à la DS.

Mais alors pour ceux qui sont très initiés, trouverez-vous d'où viennent les coussins dessous ? Je vous donne un indice: ils sont blancs et mesurent environ 30 X 37 cm

 

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Publié le 13 Novembre 2010

L'occasion était belle de découvrir cette ville attachante mais particulière de nuit, puisque la Route du Rhum et son village artisanal se sont installés là.

Le midi, après 9 jours, 3 heures, 14 minutes et 47 secondes et à la vitesse moyenne de 16.14 noeuds, franck Cammas avait passé la ligne d'arrivée.

Le soir même, Francis Joyon était attendu vers 21h. Alors après la danse country, ni une ni deux, on a pris le chemin de Pointe à Pitre.

Il faisait bien sur nuit, les photos ressemblent plus à une bataille navale un peu floue, mais l'instant était magique. Et puis le bonhomme, il est de Locmariaquer, alors bon, j'ai finalement préféré voir le second arriver de nuit, que le premier sous un soleil de plomb.

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Face à la mer, on attend le héros du soir.

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Le skipper a 2h de retard, mais maintenant qu'on est là, on se pose sur un bout de quai.

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Pour certain, l'attente est longue (et il a "froid"... c'est vrai qu'il ne fait que 29° et qu'il y a un petit vent)

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On observe les alentours, vues sur Jarry, magnifique de nuit.

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Et soudain, de l'agitation sur l'eau, des lumières au loin, il arrive !

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Il allume sa fusée de détresse, sublime !

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Moi je les aime bien mes photos loupées. 

Le reste est dans notre tête, avec le premier feu d'artifice de notre petit boulet.


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Publié le 3 Novembre 2010

On sait que l'on est en novembre parce que:

- il pleut

- les cimetières s'animent en début de mois

- le premier est férié

- il fait froid.

Ici, on en coche 3 sur 4. Il pleut pas mal à cause de Tomas, mais aussi juste parce que c'est la saison. Les cimetières s'animent parce que les Antillais aiment fêter leurs morts de façon plus joyeuse qu'en métropole et on voit fleurir non pas seulement que les tombes, mais les vendeurs de bokit, sorbets et autres sandwichs devant les grilles.

Et des bougies, des centaines de bougies qui rendent les lieux presque magiques.

Le premier est férié, mais aussi le 2. Ce qui nous a fait cette année 4 jours de WE. 

Par contre, il ne fait pas froid. Et si peu froid d'ailleurs que voilà, entre autres, où j'ai pu souffler mes bougies (merci Gé)

 

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Merci pour vous souhaits, vos petits messages, vos voeux et vos intentions, ça m'a fait très très plaisir.

Et puis je parlerai bientôt de mon cadeau.

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